|
Die Beesboerdery, Fourie Vennootskap
is geleë op die Ghaapse plato in die Noord-Kaap tussen Kuruman en
Daniëlskuil.
Mnr Thys Fourie, 3de geslag vennoot op die plaas
vertel dat sy oupa en vader dit al deeglik ervaar het, naamlik dat
geharde en aangepaste diere die sleutel tot welslae hou met
kommersiële vleisbeesboerdery onder ekstensiewe toestande.
Hierdie is ‘n harde wêreld met ‘n
strawwe klimaat en dikwels erge kosskaarstes na die winter...
Sedert 1911 toe die boerdery sy
ontstaan gehad het, het daar al baie water in die see geloop….
Eerstens het gehardheid en aanpasbaarheid as díe eienskappe met
voorkeur status vir welslae met ekstensiewe beesboerdery in ‘n wye
omgewing kleimpenne ingeslaan. Tweedens het ‘n behoefte ontstaan
aan geharde, aangepaste vroulike diere as moederlyn in kommersiële
speenkalfstelsels vir ‘n groeiende voerkraalmark.
So het Fourie
Vennootskap mettertyd as’t ware die “sif” geword wat met waardevolle
bekostigbare genetika die gaping kon benut tussen rasegte stoet- en
geharde maar aangepaste kommersiële teelmateriaal.
Mnr Jans Fourie, 4de geslag vennoot
in die onderneming, sê die boerdery beslaan tans sowat 20 000 ha in
een blok waarop hulle met ‘n teeltrop van sowat 1200 koeie boer.
Alle aanteel word op die veld grootgemaak en ‘n parallelle
bemarkingstelsel word gevolg, naamlik ‘n osstelsel vir eie afronding en
direkte slagting en dragtige kruisrasverse as ‘n geharde moederlyn
vir die speenkalfmark. . .
Lees meer
|